Wat is eerste pluk thee?

Thee wordt geplukt als de theeplant 3 tot 4 jaar oud is. Wist je dat dit nog steeds voor het grootste deel met de hand wordt gedaan? Dit komt omdat de beste kwaliteit thee niet door machines kan worden geplukt omdat dit een deel van de bladeren zal beschadigen.

Eerste pluk

Heb jij wel eens van de eerste pluk thee gehoord? De eerste pluk is de eerste oogst van het theeseizoen. Dit wordt ook wel ‘first flush’ genoemd. Deze thee heeft een hogere kwaliteit dan theeën die later in het jaar worden geoogst.

Bij deze ‘lentepluk’ wordt het theeseizoen afgetrapt en is de theeplant door de winter langzaam gegroeid. Dit heeft als voordeel dat de theeplant complexe aroma’s aanmaakt, waardoor de thee extra sterk en vol van smaak is.

De met de hand geplukte witte, groene en zwarte theeën van Original First Tea zijn van deze eerste pluk. Bekijk ons assortiment.